天山网-新疆日报讯(记者于江艳报道)11月28日,记者从新疆餐饮协会获悉:12月3日,2025新疆冰雪火锅节将在新疆国际大巴扎步行街二期疆来城启幕,活动将持续到2026年2月28日。
2025新疆冰雪火锅节设置室外品牌火锅展示区与免费品鉴区,汇集新疆本地特色火锅与国内多元风味火锅,有清汤、麻辣等多种锅底,市民和游客可免费品尝。同时,现场还设立新疆优品食材展示台,行业专家将现场讲解食材特色与优势,让优质食材“看得见、尝得到”。
活动期间,全疆参与活动的火锅品牌门店与合作景区将同步推出特色活动,各火锅企业将统一悬挂活动标识,打造“冰雪火锅节”限定套餐与专属优惠;美团等合作平台将开设活动专区,每日定点秒杀火锅套餐与折扣代金券,市民和游客现场扫码即可领取包含火锅代金券、新疆优品——火锅食材家庭装礼盒、冰雪景区门票折扣券在内的“暖冬消费礼包”,所有优惠券有效期覆盖至雪季结束。
2025新疆冰雪火锅节由自治区商务厅、乌鲁木齐市商务局指导,新疆餐饮协会主办,活动以“雪域聚优品·火锅暖天山”为主题,通过“冰雪+优品+火锅”的创新场景融合,打造沉浸式冬日消费体验,助力新疆文旅与餐饮产业协同升级。“举办此次活动旨在激活冬春季消费潜力,延伸吃住行游购娱全链条消费,进一步扩大新疆冬季旅游、名优产品与特色美食的品牌影响力。”新疆餐饮协会会长王若冰表示。