乌鲁木齐的夜：火起来！活起来！
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天山网-新疆日报记者 郭倩
品美食、欣赏街舞表演或在星光球场里打一场篮球赛，6月下旬开市以来，位于新疆国际会展中心的会展星天地夜市，每晚流光溢彩、人潮熙攘，一派热闹繁华的人间烟火景象，也折射出烟火气中乌鲁木齐活力四射。
伴随消费提档升级，夜间经济成为城市消费领域新的增长点，乌鲁木齐近几年也持续致力于打造“新疆是个好地方 丝路天山不夜城”。入夏以来，多处夜间经济核心区、示范街区培育消费新模式，一批特色餐饮、文创集市、娱乐体验等消费业态落地，乌鲁木齐的夜正在火起来，活起来。
多点开花点亮城市夜空
“现在晚上玩的地方有太多选择了，每家夜市的风格也各有各的特色。”7月27日，在乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）万科3088街区，陈露和朋友们在一家餐厅设在店外的露台上吃火锅，脚边堆放着刚刚购买的精美瓷杯，“这里以前以吃饭为主，现在有了集市，每个小摊虽然不大但卖的东西种类很多，逛起来很有意思。”
入夜后的乌鲁木齐，多点开花的夜间经济业态点亮城市夜空，逛夜市不再是千篇一律的“逛吃”模式，而成为公众度过夏夜的生活新方式。
走进水磨沟区摩界创意集市，感受到的是腔调十足的文艺范，围绕“90后”“00后”年轻群体消费习惯，这里有针对性地调整业态布局，融入更多时尚元素；在高新技术产业开发区（新市区）壹兴坊国风美食商业街区，亮化提升后的街区灯光夜景美轮美奂，国风古诗词主题活动丰富着街区体验；经济技术开发区（头屯河区）盛达77街区夜市，则将夜娱和夜游相结合，搭建演艺舞台，增设特色演艺项目，并设立巨型电子屏加强感官享受；天山区时代之夜夜市、沙依巴克区德汇中心五一星光夜市、米东区贡米巷夜市……在乌鲁木齐各个城区密集涌现的夜市、街区通过改造提升、错位发展迅速形成不同风格、各具特色的夜间经济格局。
乌鲁木齐市商务局（市粮食局）统计显示，截至7月24日，乌鲁木齐市今年累计夜间人流量为6596万人次、消费额36.26亿元，日均夜间人流量31.71万人次，日均消费额1743.37万元，夜市街区、特色商业街日渐活跃，支撑起全市夜间经济蓬勃发展。
“新面孔”为夜市引“流”增“量”
面对大大小小各具特色的夜市，如何脱颖而出？各家夜市纷纷引入一批“新面孔”，打造独家标签。
7月26日晚餐高峰，洪叔香港老街牛杂档口前，人头攒动。饮汤、吃肉、再吃菜，一碗香气扑鼻、食材扎实的牛杂汤不一会就见底了，一小碟佐餐的辣酱让鼻尖生出一层细密的汗珠，喝尽最后一口汤，食客王祥友点点头说：“这家店是我在夜市上发现的宝藏小店，别处吃不到这个味儿。”
洪叔香港老街牛杂馆，位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）澎湖路万达金街，让食客打卡就来这里，不仅是依靠店内大厨的好手艺，还因为这里是这个品牌的新疆首店。
“目前经营状况已经达到了我们的预期，还积攒了一批回头客，这对于引入一个新的品牌进驻市场，是非常好的征兆。”品牌引入方香港百润投资有限公司运营负责人说，牛杂在新疆的夜市美食领域尚属空白，“我们很期待牛杂代表的摊贩文化能和新疆本土夜市文化融合，带来更好的市场表现。”
日月天山星光小镇，整个街区有39个特色品牌，其中自创首店及全疆首店占了三分之一，小镇运营方乌鲁木齐正业国资投资集团有限公司副总经理文兴说，年轻一代追求消费差异化、个性化，首店入驻营造了新的消费场景。
看好新疆夜间经济发展，来自甘肃、宁夏等地“三凉”品牌大嘴青稞凉皮也选择在夜市上开设新疆首店。经营负责人王晓东说，夜市为首店带来人流，首店为夜市带来特色，可以说是相互成就，越来越多的“新面孔”出现在夜市上，体现的是乌鲁木齐夜间消费辐射力的提升。
小夜市激发创业就业激情
在带动经济发展，丰富公众精神文化生活的同时，夜市也为许多人创造了创业机会。
“嚓嚓嚓”，阿布都力米提·托乎提利落地从一块晶莹剔透的冰块上挫下一大杯冰沙，浇上几勺酸奶，再淋上一圈蜂蜜，就做好了一杯酸奶冰沙。冰沙摊位于乌鲁木齐市水磨沟区山水雅苑B区百姓广场，相比此前流动摆摊，如今摊位固定下来，方便的同时收入也稳定了许多。“一杯冰沙8块钱，生意好的时候，一个晚上一大桶酸奶！”阿布都力米提骄傲地说。
乌鲁木齐市按照“市场主导、政府引导、分类施策”的原则，将发展夜间经济和推进创业社区建设相结合，开发市场，引摊入市。
一个电动三轮车上的烧烤小摊，一个晚上能有六七百元的收入，马阿丹在乌鲁木齐市米东区米古里西域水游城附近经营得风生水起。作为米东区今年试点的4个创业社区之一的米古里水游城便民经济社区，依托米古里、吾悦广场等商业综合体和各种小店经济打造24小时一站式便民服务圈。
“创业之前，主要是给别人打工，干过搬运、做过餐饮，收入不高。如今申请到了免费摊位，在家门口就能创业，我很珍惜这个机会，一定好好干。”马阿丹说。
据统计，乌鲁木齐市目前夜间营业场所逾26000家，夜间从业人数逾69000人。下一步，乌鲁木齐市将继续引导更多商贩进入夜市，打造统一规范、方便管理的市场，同时持续推进创业社区建设，鼓励帮助更多有需求的居民在夜市就业创业。
来源：天山网-新疆日报原创
品美食、欣赏街舞表演或在星光球场里打一场篮球赛，6月下旬开市以来，位于新疆国际会展中心的会展星天地夜市，每晚流光溢彩、人潮熙攘，一派热闹繁华的人间烟火景象，也折射出烟火气中乌鲁木齐活力四射。
伴随消费提档升级，夜间经济成为城市消费领域新的增长点，乌鲁木齐近几年也持续致力于打造“新疆是个好地方 丝路天山不夜城”。入夏以来，多处夜间经济核心区、示范街区培育消费新模式，一批特色餐饮、文创集市、娱乐体验等消费业态落地，乌鲁木齐的夜正在火起来，活起来。
多点开花点亮城市夜空
“现在晚上玩的地方有太多选择了，每家夜市的风格也各有各的特色。”7月27日，在乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）万科3088街区，陈露和朋友们在一家餐厅设在店外的露台上吃火锅，脚边堆放着刚刚购买的精美瓷杯，“这里以前以吃饭为主，现在有了集市，每个小摊虽然不大但卖的东西种类很多，逛起来很有意思。”
入夜后的乌鲁木齐，多点开花的夜间经济业态点亮城市夜空，逛夜市不再是千篇一律的“逛吃”模式，而成为公众度过夏夜的生活新方式。
走进水磨沟区摩界创意集市，感受到的是腔调十足的文艺范，围绕“90后”“00后”年轻群体消费习惯，这里有针对性地调整业态布局，融入更多时尚元素；在高新技术产业开发区（新市区）壹兴坊国风美食商业街区，亮化提升后的街区灯光夜景美轮美奂，国风古诗词主题活动丰富着街区体验；经济技术开发区（头屯河区）盛达77街区夜市，则将夜娱和夜游相结合，搭建演艺舞台，增设特色演艺项目，并设立巨型电子屏加强感官享受；天山区时代之夜夜市、沙依巴克区德汇中心五一星光夜市、米东区贡米巷夜市……在乌鲁木齐各个城区密集涌现的夜市、街区通过改造提升、错位发展迅速形成不同风格、各具特色的夜间经济格局。
乌鲁木齐市商务局（市粮食局）统计显示，截至7月24日，乌鲁木齐市今年累计夜间人流量为6596万人次、消费额36.26亿元，日均夜间人流量31.71万人次，日均消费额1743.37万元，夜市街区、特色商业街日渐活跃，支撑起全市夜间经济蓬勃发展。
“新面孔”为夜市引“流”增“量”
面对大大小小各具特色的夜市，如何脱颖而出？各家夜市纷纷引入一批“新面孔”，打造独家标签。
7月26日晚餐高峰，洪叔香港老街牛杂档口前，人头攒动。饮汤、吃肉、再吃菜，一碗香气扑鼻、食材扎实的牛杂汤不一会就见底了，一小碟佐餐的辣酱让鼻尖生出一层细密的汗珠，喝尽最后一口汤，食客王祥友点点头说：“这家店是我在夜市上发现的宝藏小店，别处吃不到这个味儿。”
洪叔香港老街牛杂馆，位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）澎湖路万达金街，让食客打卡就来这里，不仅是依靠店内大厨的好手艺，还因为这里是这个品牌的新疆首店。
“目前经营状况已经达到了我们的预期，还积攒了一批回头客，这对于引入一个新的品牌进驻市场，是非常好的征兆。”品牌引入方香港百润投资有限公司运营负责人说，牛杂在新疆的夜市美食领域尚属空白，“我们很期待牛杂代表的摊贩文化能和新疆本土夜市文化融合，带来更好的市场表现。”
日月天山星光小镇，整个街区有39个特色品牌，其中自创首店及全疆首店占了三分之一，小镇运营方乌鲁木齐正业国资投资集团有限公司副总经理文兴说，年轻一代追求消费差异化、个性化，首店入驻营造了新的消费场景。
看好新疆夜间经济发展，来自甘肃、宁夏等地“三凉”品牌大嘴青稞凉皮也选择在夜市上开设新疆首店。经营负责人王晓东说，夜市为首店带来人流，首店为夜市带来特色，可以说是相互成就，越来越多的“新面孔”出现在夜市上，体现的是乌鲁木齐夜间消费辐射力的提升。
小夜市激发创业就业激情
在带动经济发展，丰富公众精神文化生活的同时，夜市也为许多人创造了创业机会。
“嚓嚓嚓”，阿布都力米提·托乎提利落地从一块晶莹剔透的冰块上挫下一大杯冰沙，浇上几勺酸奶，再淋上一圈蜂蜜，就做好了一杯酸奶冰沙。冰沙摊位于乌鲁木齐市水磨沟区山水雅苑B区百姓广场，相比此前流动摆摊，如今摊位固定下来，方便的同时收入也稳定了许多。“一杯冰沙8块钱，生意好的时候，一个晚上一大桶酸奶！”阿布都力米提骄傲地说。
乌鲁木齐市按照“市场主导、政府引导、分类施策”的原则，将发展夜间经济和推进创业社区建设相结合，开发市场，引摊入市。
一个电动三轮车上的烧烤小摊，一个晚上能有六七百元的收入，马阿丹在乌鲁木齐市米东区米古里西域水游城附近经营得风生水起。作为米东区今年试点的4个创业社区之一的米古里水游城便民经济社区，依托米古里、吾悦广场等商业综合体和各种小店经济打造24小时一站式便民服务圈。
“创业之前，主要是给别人打工，干过搬运、做过餐饮，收入不高。如今申请到了免费摊位，在家门口就能创业，我很珍惜这个机会，一定好好干。”马阿丹说。
据统计，乌鲁木齐市目前夜间营业场所逾26000家，夜间从业人数逾69000人。下一步，乌鲁木齐市将继续引导更多商贩进入夜市，打造统一规范、方便管理的市场，同时持续推进创业社区建设，鼓励帮助更多有需求的居民在夜市就业创业。
来源：天山网-新疆日报原创
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