哈萨克族有哪些礼节?
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哈萨克族的见面礼简朴而真诚。凡遇到熟人和长辈,总是以右手贴胸,稍稍欠身问好。如果是骑马相遇,也要下马问候,在牧区相见,一般都首先问候“麻勒加浓曼娒”,即牲畜平安之意,然后问“维玉兴阿娒”,即全家平安之意。就是对素不相识的过路人,如遇天黑、下雨或其他困难,也都热情招待,不索取分文。他们认为在太阳落山的时候放走客人,是一 不光彩的事情。相好朋友和远路亲戚到家中做客,主人一般都要宰杀 羊只,款待一番。首先把将要宰杀的羊只牵到客人面前,讲一番美好祝福之词,取得客人允诺,然后宰杀。上席时要把羊头的嘴脸对准客人,以示尊敬。当主人请客人先吃掉羊头的两腮肉及羊心、羊肝等部位肉后,其他人才能吃。十分尊贵的客人或者多年未见的亲人到来,除了宰羊之外,还须宰马,以马肉相待。不论是以羊肉待客,还是以马肉待客,在宴席接近尾声时,主人都要拿一大把碎肉送到客人嘴边,请客人吃下。客人如谢绝,就被理解为小看了主人的诚意。当客人喝茶时,往往是女主人(一般是小女孩),跪坐倒茶,双手递给客人。客人光临,主人老远就迎上前去,入毡房时,主人一般要揭帘让客。客人离开时,主人总是热情地为客人牵马理镫,扶客上马。
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