“乃孜尔”是维吾尔族的一种宗教上的习俗，是“祭事”的意思，也是对死者悼念的主要活动。维吾尔人去世后的第三天、第七天、第四十天和周年都要举行“乃孜尔”。“乃孜尔”的活动对长者比较隆重，对青年人则比较简单。参加“乃孜尔”者一般要带些礼品，其中要有5个馕，另外有茶叶、方块糖、白布等。礼品都由妇女准备和送去，也由女方来接受，所以妇女有“礼尚往来”的任务。他们在邀请参加“乃孜尔”活动时，往往都是邀请夫妻双方，如果那天女方不在或是生病，那么在以后选择适当的时机，女方要带上礼品去补办一下“手续”。

　　举行“乃孜尔”的时间，大都在中午以后，参加“乃孜尔”的客人分别被安排在两个房间，男女分别接待。一般屋里要摆一条长桌，上面铺上白色的餐布，并摆上馕、油香、馓子、民族式点心、水果糖和方块糖，请客人食用，屋里不播放音乐，也不许高声说话和谈笑。
 
　  客人喝过茶之后，主人还要端来手抓饭招待客人。参加这种活动的时间一般不宜过长，十几分钟即可。

　　年长的客人来到时，还要念经祷告，其他客人也要表示对死者的哀悼。非信仰伊斯兰教的同志，这天也可去参加“乃孜尔”，向亡者的家属表示慰问。