椰汁辣子鸡
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功能:
可暖肠胃,消除胃部积食,另可令头发乌黑,是低热量的食品。
材料:
鸡柳、辣椒适量、椰汁1杯。
作法:
1、将鸡柳整理,切块。
2、将炒锅内放油少许,先爆香辣椒与鸡肉,待鸡肉五分熟时,加入椰汁,然后盖上锅盖焖5~8分钟即成。
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