肖尔巴格乡饮食一条街

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  和田维吾尔族人的饮食以传统的肉食、奶食、面食为主,从制作方法上可分为厨食、馕坑食和烤食。其中最有名的当属烤肉串。

  和田市肖尔巴格乡饮食一条街集和田各种风味美食于一体,主要有:嫩玉米饭、馕坑面食(俗称馕)、烤包子、烤饼(库买其)、烤肉串、馕坑烤肉、烤鱼、烤鸽子等色、香、味俱全的民族风味食品。是游人体验和田地方民族特色美食的好去处。

  

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